工厂简介
本公司的制茶技术,
流程及设备
- 期望本公司的职人所投入的心血与技术,能带给您满意的商品。
- 本公司最大的特點在于日益求精的茶师团队,以及持续导入新的设备,来提供高质量的产品,并期望将令人感动的风味传达给您。
本公司的食品安全卫生團隊,更致力於食品的把关,以确保将安心健康的商品提供给每位顾客。
作业流程
- 流程1
- 材料购入
- 流程2
- 冷藏保管
- 流程3
- 投入詳細
- 流程4
- 识别詳細
- 流程5
- 烘培
- 流程6
- 异物去除器詳細
- 流程7
- 混合詳細
- 流程8
- 金属探测器
- 流程9
- 装包,密封詳細
- 流程10
- 贴标,出货詳細
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- 流程3投入
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遵循SOP守则将原料投入
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- 流程4风力电气识别机
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运用高压电场的原理,因带电量的差异,将茶叶和茎的部份以及其他异物分离。
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- 流程4色彩识别机
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透过可触控式的面版来操作,以调节色彩识别的感度来去除异物的混杂。
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- 流程6异物去除机
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透用超高感度的镜头,将前述作业流程中未能去除的细小杂物等除去。
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- 流程7加工茶混合机
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将茶投入机器后,均匀翻转混合,使茶平均受热。
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- 流程9全自动包装机
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均匀混合的茶长时间曝露于空气中,会因氧化而变质,因此将茶品注入氮气,使其成真空状,以便保存。
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- 流程10密封,贴标,出货
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在出货商品的包装袋贴上标签,标注商品名和重量,并装于纸箱。依据指示书,清楚标明收件者名,收件地址,商品名称以及重量等,加工管理部门的负责人员双重确认后出货。