抹茶 | 株式会社大石茶園

抹茶まっちゃ

この商品について

生葉を蒸し、揉まずに乾燥させた碾茶を挽いて粉末状にしたものが抹茶です。
香気は玉露と同様、独特のかぶせ香があり、適度な香ばしさを感じられます。
茶葉の中でも、テアニンと呼ばれるアミノ酸を豊富に含み、
リラックスしたひとときや集中した時間をサポートするといわれています。
また、飲用だけでなく、料理やお菓子の素材としても幅広く用いられています。
濃厚な旨味をバランスよくブレンドした「大石茶園の八女抹茶」は、
まろやかな味わいで、至福の時間を演出します。